Berliner Bienenhonig
Rosenblüten Oxymel, Honig-Essig, Sauerhonig Berliner Spezialität, 100ml
Rosenblüten Oxymel, Honig-Essig, Sauerhonig Berliner Spezialität, 100ml
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Ein leckerer Sirup aus unseren Berliner Honig mit fruchtigen Apfelessig und einem Auszug aus speziellen Duft-und Dessert-Rosen (selbstverständlich unbehandelt) aus unserem Berliner Rosengarten.
Seit Jahrhunderten ist Oxymel (auch Sauerhonig genannt) weltweit in fast allen Kulturen bekannt. Schon der griechische Arzt Hippokrates von Kos empfahl "Deine Nahrung soll deine Medizin und deine Meditzin deine Nahrung sein".
Seit Urzeiten nimmt die Kombination aus Honig, Essig pur oder mit verschiedensten Kräutern und Zusätzen einen festen Platz in der traditionellen Küche ein. Auch bei Sportlern und Menschen mit erhöhten Energiebedarf ist es für die Funktion eines normalen Elektrolyt- und Flüssigkeitshaushaltes beliebt.
Seine Anwendung findet es in der Zubereitung leckerer Erfrischungsgetränke, zum Verfeinern von Salaten, Soßen und anderen Speisen. - Eben überall wo diese Honig-Essig Note erwünscht ist.
Für ein leckeres Erfrischungsgetränk einfach nach Geschmack 1:5 bis 1:10 verdünnen;
Mit kalten Wasser ist es erfrischend, mit heißen Wasser (z.B. im Winter) erwärmt es von Innen.
Lagerung: dunkel, kühl und trocken. Nach Anbruch wieder gut verschliessen. Vor direkten Sonnenlicht schützen.
Hergestellt in Berlin/Deutschland.
Zutaten: Berliner Honig, Apfelessig, Rosenblütenauszug, Salz
Eventuell vorhandene Schwebstoffe sind naturbedingt und haben keinen Einfluss auf die Qualität.
